Drohen uns bald leere Meere? (Podiumsdiskussion)
Podiumsdiskussion: Überfischung
Drohen uns bald leere Meere und ist Fisch aus der Fischfarm eine Lösung?
Fisch ist für mehr als 1,5 Milliarden Menschen eine wichtige Ressource. Mehr als 45 Millionen Menschenverdienen ihren Lebensunterhalt in der Fischerei und weitere 150 Millionen in der verarbeitenden Industrie.
Bis Anfang der 1970er Jahre ging man von der Annahme aus, der Ozean sei allein wegen seiner Größe robust gegenüber menschlichen Einflüssen und Verschmutzungen und dass marine Ressourcen wie Fischbestände unerschöpflich seien. Heute kann die Fangfischerei, deren Erträge seit 1990 weltweit stagnieren, die steigendeNachfrage nach Fisch nicht mehr decken.
Fisch – in alten Zeiten häufig ein „Arme-Leute-Essen – ist zur Delikatesse geworden. Als Folge dieser Entwicklung verzeichnet die Technik der Aquakultur von wichtigenSpeisefischen, Miesmuscheln, bestimmten Algenarten und Krebstieren weltweit hohe Wachstumsraten und bereits heute stammt jeder zweite Fisch auf unseren Tellern aus der Fischfarm. Allerdings verursacht die Massenzucht von Fisch und Meeresfrüchten an den für Aquakultur genutzten Küsten auch Probleme, für di eaus ökologischer, sozialer und ethischer Perspektive Lösungen gefunden werden müssen.
Ziel der Veranstaltung ist es, über aktuelle Probleme in Fischerei und Aquakultur zu informieren und nachhaltige Lösungsansätze vorzustellen. Dazu werden Expertinnen und Experten aus Wissenschaft, Politik,Wirtschaft und Gesellschaft eingeladen, die aus ihrer Perspektive und Expertise heraus einen Kurzvortrag zum Themenabend leisten.
Im Fokus stehen dabei Fragen, wie es mit den Fischbeständen in der Ostsee aussieht und vor welchen Problemen die Fischerei heute steht und welche Bedeutung der Aquakultur zukommt. Nach Kurzvorträgen gibt es eine moderierte Diskussion.
Podiumsgäste
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Dr. Christopher Zimmermann / Thünen-Institut für Fischerei, Rostock
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Prof. Dr. Harry Palm / Lehrstuhl für Aquakultur und Sea-Ranching, Universität Rostock
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Theresa Horn / EUCC – Die Küsten Union Deutschland e.V., Rostock-Warnemünde
Moderation: Dr. Ulrike Kronfeld-Goharani, Institut für Sozialwissenschaften, Universität Kiel
Zeit: Montag, 25. Juni 18:30 – 20:30 Uhr
Ort: Hörsaal Friedrich-Loeffler-Straße 70