advents.kalender 2018: 8. Türchen

Es weihnachtet sehr, auch in Greifswald #8211; und besonders bei den moritz.medien. Mit dem advents.kalender geben wir Euch weihnachtliche Tipps, Tricks, Erfahrungsberichte, Rezepte uvm. für die Adventszeit. Öffnet jeden Tag ein Beitrags-#8220;Türchen#8221;! Ein Beitrag von Olivia Schuster und Anne Müller. #160;#160;#160; . Zwischen Haushalsdebatte, fünf Stunden Schlaf, Uni, einer Redaktionssitzung, einem Konzeptreffen, einem darauffolgenden Hochschulsportkurs und der Weihnachtsfeier der deutschen Philologie haben die zwei stellvertretenden Chefredakteurinnen vom webmoritz. und von moritz.tv sich zusammengetan und Zimtsterne gebacken. #160; Super simpel und mit wenigen Zutaten kommt das Rezept daher; 200g geraspelte Haselnusskerne, 200g geraspelte Mandeln, 200g Puderzucker (wir haben etwas weniger Puderzucker verwendet, denn die Erfahrung hat gezeigt, dass die Zimtsterne sonst sehr süß werden), etwa 1 Esslöffel Zitronensaft, etwa 2 Esslöffel Zimt und etwa 8 Esslöffel Wasser werden für den Teig in einer Schüssel#160; zusammengemanscht. #160; Habt ihr dann eine tolle klebrige, zusammenhängende Masse, bestäubt ihr eure Arbeitsfläsche mit etwas Mehl. Oder auch etwas mehr, wenn der Teig sehr klebrig ist. Wenn der Teig tatsächlich sehr klebrig ist, zögert nicht auch etwas Mehl dem Teig hinzuzufügen! Da wir Studentinnen sind und Olive kein Nudelholz besitzt, haben wir den Teig mit einer Sektflasche ausgerollt. Und da es nach Halloween mal Ausstechförmchen für 50 ct gab, werden unsere Zimtsterne doch eher zu Geistern, Kürbissen, Fledermäusen und Hexenhüten.Teig und Geschmack bleiben ja trotzdem gleich. #160; Während der Ofen auf 230°C vorheizt und wir munter Plätzchen ausstechen und diese auf einem mit Backpapier versehenem Backblech drapieren, regen wir uns erneut, unter anderem darüber auf, dass auf der StuPa-Sitzung am gleichen und/oder #8230;

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